تالار یزد، رستوران حاجی آشپز
رستوران حاجی آشپز یکی از با سابقهترین و همزمان لوکسترین رستورانهای شهر یزد است که به نام بنیانگذار آن یعنی حاجی قهوهچی هم معروف است. حاج غلامعلی قهوهچی از سال 1348 فعالیت آشپزی خود را با پخت غذا برای بیمارستانها و منازل آغاز کرد و در سال 1364 رویای تاسیس رستوران خودش را به واقعیت تبدیل کرد.
این رستوران دارای سه سالن با ظرفیت 1200 نفر و دکوراسیون شکیل برای برگذاری انواع مراسم است. کیفیت کم نظیر، پرسنل حرفهای و خوش اخلاق و منوی متنوع از ویژگیهای رستوران حاجی آشپز است.
رستوران هتل جاده ابریشم
این رستوران در قدیمیترین منطقه مسکونی شهر یزد قرار دارد که در یونسکو به عنوان یکی از آثار جهانی ثبت شده است و قدمت آن به دوران قاجار برمیگردد. در پشت بام این رستوران منظره خانههای خشتی و برجهای بادگیر زیبای یزدی دیده میشود.
همچنین حجرههای قدیمی این مجموعه برای اقامت مسافران در نظر گرفته شده است.
رستوران پناهنده
این رستوران به کافه عدسی پناهنده هم معروف است. به این دلیل که انواع عدسی با طعم و کیفیت خوب در آنجا سرو میشود. اما منوی آن محدود به عدسی نیست و غذاهای سنتی دیگر مانند انواع آش، کشک و بادمجان، میرزا قاسمی و… هم در منوی آن وجود دارد. اما فقط وعدههای صبحانه و ناهار در آن سرو میشود.
معمولا گردشگرانی تور کویر یزد وعده صبحانه را در این رستوران صرف میکنند. آیتمهای اختصاصی صبحانهی آن هم شامل نیمرو، تخم مرغ آب پز، املت پیتزایی و ترکی میباشد.
رستوران دراگون
اولین رستوران ایتالیایی در شهر یزد رستوران دراگون است که در سال 1388 افتتاح شد و یکی از بهترین رستورانهای این شهر لقب گرفته است. منوی غذاهای ایتالیایی شامل انواع پیتزا، پاستا و استیک است. ویژگی خاص این رستوران پخت غذا در تنور ایتالیایی است که این احساس را به مشتریان میدهد که انگار در خود ایتالیا غذا میخورند.
رستوران سنتی خوان دوحد
این رستوران در اقامتگاه خوان دوحد یزد قرار دارد ولی امکان استفاده از آن برای مسافران و ساکنان یزد امکانپذیر است. این مجموعه دو مدل سبک معماری صفوی و قاجاری را به نمایش میگذارد. بازدید از حیاط، حوضها، بادگیرها و اتاقهای تودرتو با شیشههای رنگی و تزئینات دستی لذت شما را از حضور در این رستوران چند برابر میکند. برای خوردن غذاهای سنتی شهر یزد مانند آش شولی این رستوران انتخاب بسیار خوبی است.
رستوران ملک التجار
یکی از معروفترین و پرطرفدارترین رستورانهای یزد ملک التجار است که در یک هتل سنتی با همین نام قرار دارد و اولین هتل خشتی در جهان است. این ملک متعلق به حاج علی عسکر شیرازی، تاجر یزدی بوده است که در سال 1376 ساخته شده است.
رستوران مارکوپلو
رستوران مارکوپلو در پشت بام یک خانه تاریخی واقع شده و منظره زیبایی از شهر در معرض دید شماست. مشتریان این رستوران معمولا کباب و نان تازه و سوپ عدس یزدی سفارش میدهند که البته سوپ عدس تنها روزهای خاصی پخت میشود و باید از قبل از طریق تماس از موجود بودن آن اطمینان حاصل کنید.
